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先建好你的目录、配方与成本核算,在做任何决定之前,先在 Fivooo 里看到你自己的数字。
- 完整的目录、配方与成本核算
- 库存账与盘点表
- 采购与收货
- 接入你现有的 POS
- 由真人协助设置,而不是排队等工单
正在为您摆盘椰浆饭——0%。
配方
七个组件,各自一行——都算了成本,都被追踪,从不靠猜。
0 种材料
目录
每份配方都存在同一个库里——这盘菜也是其中之一,参巴辣椒酱是里头的一个子配方,一次批量煮五公斤。
1 份配方
椰浆饭
出成率
盘中炸鸡腿可追溯到冷藏室里的生鸡腿,两者由出成率相连。
炸鸡腿 1 件
生鸡腿 160 克
0% 出成率
库存
生鸡腿来自实时盘点的货架,对照的是您设定过的安全库存量。
14.0 kg
公斤在库
低于安全库存(4 公斤)采购
一张采购单草稿,数量和单价已按该供应商上次订单填好。一键发送。
PO-2026-0418 · 日期 2026年4月18日
供应商 Ayam Muda Poultry Supply Sdn Bhd, Lot 12, Jalan Industri 3, Shah Alam
项目 鸡腿肉(去骨带皮) · 20 公斤 · RM 11.50 / 公斤
总额 RM 230.00 (消费税 0%)
示例文件。金额仅供演示,并非真实订单。
收货
逐行对照订单核实后,每份用到它的配方的加权成本随之更新——绝不只看发票总额。
已收货 0 kg · RM 230.00 · 单位成本已更新
RM 0.00/kg
最新单位成本
生产
炒锅用的正是配方里指定的那块生鸡腿,不用另一个步骤,也不用另算一个数。
生鸡腿在库量
20.00 kg 20.00 kg
每份 −160 克
成本
成本、售价、毛利,依序呈现,正是这整个故事开始的那盘菜。
RM 0.00 成本
RM 0.00 售价
0% 毛利率
销售与 POS
POS 销售会自动记录库存扣减——不用盘点表,不用打烊时再对一次账。
收据
1 × 椰浆饭配炸鸡 RM 11.90
已从您的 POS 同步
价格
每个集团的运作都不一样:几间分店、有没有中央厨房、用哪套 POS 和外卖平台。一张价目表不可能恰好适合谁,所以你先免费开始,在你付任何钱之前,我们会针对你的情况给出书面报价。
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这是一个公道的问题,诚实的答案是:影响力。2026 年加入的集团决定了功能做什么、按什么顺序做,并且他们的首发价格锁定三年。如果当第一个对你不值这个价,那就再等等 — 我们还会在。